Жульєн

Жульєн

Популярна страва Жульєн, не зважаючи на французьку назву, має виключно вітчизняне походження. Запечені під сирною скоринкою гриби та дрібно нарізане куряче філе в ніжному вершковому соусі, не що інше як давній рецепт грибів в сметані, який в 19 столітті здобув заморського колориту та назву, наслідуючи тогочасні тренди на все французьке. Bon Appétit!

Новини 16 січня, 2019
День народження!

Новини 22 лютого, 2019
Торт месяца «Три шоколада»!

Новини 31 липня, 2019
Відбивна зі свинини