Очень вкусный борщ

Очень вкусный борщ

Говорят, чтобы приготовить настоящий украинский борщ, нужно родиться украинцем. И это правда. Вот несколько советов от нашего шеф-повара: чтобы борщ имел насыщенный красный цвет и сладковатый привкус - свеклу тушим отдельно и добавляем в конце приготовления. Лучшее мясо для борща - говядина, она придает густоту и насыщенный вкус. Не переусердствуйте со специями - борщ включает в себя всю палитру вкусов, благодаря богатому набору овощей в его рецептуре. Именно такой, очень вкусный борщ готовят в "Пузатой Хате". Посетите и пусть вам будет вкусно!